Name: Brokkolisuppe mit Croutons – mit Kartoffeln
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 1 Brokkoli; 300 g Kartoffeln; Sahne; Salz und Pfeffer; glutenfreie Brötchen; Butter zum anbraten

Question 1

Ist das Rezept für „Brokkolisuppe mit Croutons" wirklich glutenfrei?

Accepted Answer

Ja, „Brokkolisuppe mit Croutons" ist vollständig glutenfrei. Wir verwenden ausschließlich als glutenfrei gekennzeichnete Zutaten und achten beim Kochen streng darauf, Kreuzkontamination zu vermeiden. Das Rezept eignet sich für Menschen mit Zöliakie und Glutenunverträglichkeit.

Question 2

Wie lange dauert die Zubereitung von „Brokkolisuppe mit Croutons"?

Accepted Answer

Die Gesamtzeit beträgt etwa 60 Minuten (15 Min. Vorbereitung, 45 Min. Kochen). Das Rezept ergibt 2 Portionen.

Question 3

Wo kaufe ich glutenfreie Zutaten für „Brokkolisuppe mit Croutons"?

Accepted Answer

Glutenfreie Zutaten findest du im Reformhaus, in der Naturkostecke großer Supermärkte (Edeka, REWE, dm Drogerie) sowie online. Achte immer auf das durchgestrichene Ähren-Symbol oder den ausdrücklichen Hinweis „glutenfrei" auf der Verpackung – auch bei Produkten, die von Natur aus glutenfrei sind, kann Kreuzkontamination auftreten.

Brokkolisuppe mit Croutons

Zutaten

Anleitung