Name: Gurken-Kohlrabi Salat
Prep time: 10 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 1/2 Gurke; 1/2 Kohlrabi; 100 g Frischkäse; 1 EL Sonnenblumenöl; Salz und Pfeffer

Question 1

Ist das Rezept für „Gurken-Kohlrabi Salat" wirklich glutenfrei?

Accepted Answer

Ja, „Gurken-Kohlrabi Salat" ist vollständig glutenfrei. Wir verwenden ausschließlich als glutenfrei gekennzeichnete Zutaten und achten beim Kochen streng darauf, Kreuzkontamination zu vermeiden. Das Rezept eignet sich für Menschen mit Zöliakie und Glutenunverträglichkeit.

Question 2

Wie lange dauert die Zubereitung von „Gurken-Kohlrabi Salat"?

Accepted Answer

Die Gesamtzeit beträgt etwa 10 Minuten (10 Min. Vorbereitung). Das Rezept ergibt 2 Portionen.

Question 3

Wo kaufe ich glutenfreie Zutaten für „Gurken-Kohlrabi Salat"?

Accepted Answer

Glutenfreie Zutaten findest du im Reformhaus, in der Naturkostecke großer Supermärkte (Edeka, REWE, dm Drogerie) sowie online. Achte immer auf das durchgestrichene Ähren-Symbol oder den ausdrücklichen Hinweis „glutenfrei" auf der Verpackung – auch bei Produkten, die von Natur aus glutenfrei sind, kann Kreuzkontamination auftreten.

Gurken-Kohlrabi Salat

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