Name: Vegane Bratensoße
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 1 Karotte; 4 Champignons; 1 EL Tomatenmark; 1 TL Thymian; 1/2 TL Rosmarin; 500 ml Gemüsebrühe; 1 Lorbeerblatt; 1 TL Senf; 1 EL Apfelessig; 1 EL glutenfreie Sojasoße; 1 EL glutenfreies Mehl oder Speisestärke

Question 1

Ist das Rezept für „Vegane Bratensoße" wirklich glutenfrei?

Accepted Answer

Ja, „Vegane Bratensoße" ist vollständig glutenfrei. Wir verwenden ausschließlich als glutenfrei gekennzeichnete Zutaten und achten beim Kochen streng darauf, Kreuzkontamination zu vermeiden. Das Rezept eignet sich für Menschen mit Zöliakie und Glutenunverträglichkeit.

Question 2

Wie lange dauert die Zubereitung von „Vegane Bratensoße"?

Accepted Answer

Die Gesamtzeit beträgt etwa 40 Minuten (10 Min. Vorbereitung, 30 Min. Kochen). Das Rezept ergibt 4 Portionen.

Question 3

Wo kaufe ich glutenfreie Zutaten für „Vegane Bratensoße"?

Accepted Answer

Glutenfreie Zutaten findest du im Reformhaus, in der Naturkostecke großer Supermärkte (Edeka, REWE, dm Drogerie) sowie online. Achte immer auf das durchgestrichene Ähren-Symbol oder den ausdrücklichen Hinweis „glutenfrei" auf der Verpackung – auch bei Produkten, die von Natur aus glutenfrei sind, kann Kreuzkontamination auftreten.

Vegane Bratensoße

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